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得利斯致力改善大众饮食营养 勇攀肉食科技高峰

来源:恒恒美食网  10-12/2018
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得利斯致力改善大众饮食营养 勇攀肉食科技高峰

得利斯致力改善大众饮食营养 勇攀肉食科技高峰

近日,第三届中国国际肉类产业周在京开幕。本届产业周旨在促进国内外肉类企业深度交流与合作,包括肉类产业发展大会和第十六届中国国际肉类工业展览会等环节。山东得利斯食品股份有限公司作为中国肉制品行业的杰出品牌应邀出席。

9月19日,2018肉类食品产业发展大会举行闭幕式,来自不同国家和地区的相关机构领导和肉类行业知名专家、学者及来自肉类食品产业链的近500位企业决策者、管理者齐聚盛会,围绕“加快中国肉类食品结构调整和产业升级,努力实现可持续高质量发展”的主题,分析肉类产业发展面临的新形势和新问题,提出促进肉类产业发展的对策措施。在2018中国肉类食品行业先进企业颁奖晚宴上,中国肉类协会为得利斯食品股份有限公司董事长郑思敏颁发猪业分会会长证书,授予山东得利斯食品股份有限公司“2018中国肉类食品行业先进企业”荣誉称号。

在第十六届中国国际肉类工业展览会现场,记者采访了得利斯食品股份有限公司副总裁杨景新。杨景新介绍说,得利斯已经连续多年参加肉类协会组织的国际肉类工业展,肉制品行业的发展与肉类协会是密不可分的。整个肉制品行业都在快速发展和不断进步,公司将用更加严格的标准要求自己,秉持“引领肉食行业发展,缔造大众美好生活”的企业使命。致力于改善大众饮食营养,攀登肉食科技高峰,赢得社会的充分肯定,以更多优质、安全、健康、美味的产品奉献给消费者。

在谈到产品研发和创新时,杨景新表示,多年来,得利斯一直走在肉制品行业的前列,引领肉食消费潮流。大大推动了中国肉制品行业向健康、高端的方向不断发展。公司积极鼓励研发创新,不断向着品牌化、个性化、定制化方向发展。根据90后、00后等年轻消费群体的特征,这一代人对价格不敏感,但对品质和个性化需要的特别强烈。所以要开发适合年轻一代的个性产品。

杨景新强调,得利斯一直坚守“制欲感恩”的生存理念,为大众饮食健康不断创新,我国现在肥胖,心血管疾病,血脂、血压、血糖“三高”人群越来越多,大力研发功能性产品,高蛋白、低脂肪、营养的老人和儿童产品,健康从儿时开始,创造安全健康美味的产品。本次展会,公司带来了生鲜制品、低温肉制品、调味制品(骨汤、骨素产品)、速冻调理制品、帕珞斯发酵肉制品等。关于产品创新,得利斯带来了高端个性的低温肉制品3.0版本——布拉格火腿系列产品,产品特点是原汁原味、高营养低脂肪、精选整块猪后腿、里脊等部位,历经3000多分钟精心制作而成。

“品质高于一切”一直是得利斯严格坚守的企业宗旨。品质是企业的生命、是企业的信誉,省长质量奖的获得得益于得利斯资源的优势,以及不断延伸产业链条。从良种猪的繁育,标准化养殖,饲料生产,兽药防疫,生猪屠宰,肉制品加工整个生产链形成了食品安全的竞争优势。得利斯在生产管理、技术管理方面下功夫,从原辅料的使用,制定了严格的管控体系,对生产过程中及成品整个生产链严格按照GMP良好操作规范及HACCP关键控制点,进行监督控制,实现产品可追溯性。确保了产品安全,是取得成功的根本。只有生产出高品质的产品才能获得消费者的信赖。得利斯时刻思考为消费者提供高品质的产品。

最后,杨景新表示,得利斯起步于农业,立足于农业,发展于农业,成就于农业。一直以来,得利斯都以农业产业化为支撑点,以食品加工为主业,打造百年品牌为企业愿景。品牌是企业不断发展壮大的强大动力,高品质的产品是安全的、健康的、营养的,是真材实料的,是满足消费者需求的。高品质的背后是好的人品,人品的核心是责任心和使命感。用良心做好产品,用过硬的品质来取胜。

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