忙碌了一个上午的白领们,是不是一到中午就昏昏欲睡,下午工作也没精神呢?今天小编就给大家带来一款消除疲劳,赶走“瞌睡虫”的“神器”————枫糖冰拿铁。枫糖冰拿铁是冷萃咖啡的一种,据说冷萃咖啡现在已经是咖啡最潮最IN的喝法了。赶快跟上潮流,一起来学习怎么制作枫糖冰拿铁吧!
枫糖冰拿铁
食谱分享(一人份)
材料
烘焙咖啡豆40g/凉白开250ml/淡奶油30g/枫糖浆20g/冰块适量
用具
磨豆器/手持奶泡器/法压壶
装饰
装饰用小伞
做法
1、咖啡豆放入磨豆器,调节合适的细度,开始磨咖啡粉

2、磨好的咖啡粉放入法压壶,倒入凉白开,盖上法压壶壶盖(不要压壶杆) 入冰箱冷藏12小时对咖啡进行冷萃


3、取出法压壶压下压壶杆,将咖啡液倒入约350ml玻璃杯


4、倒入枫糖浆

5、冷藏淡奶油用手持奶泡器打发至6-7分尚能流动状态,倒入咖啡液上