平常和蜂蜜水都喜欢加些柠檬片，然后用滚烫的开水泡，因为这样泡的比较快，其实这种做法是错的，拿开水泡蜂蜜会破坏蜂蜜的很多营养成分的，所以大家不要再拿开水泡蜂蜜，那应该用多少度的水才合适呢?

　　冲蜂蜜的水最佳温度是60℃以下不宜过热

　　冲蜂蜜的水最佳温度是60℃以下，因为蜂蜜含有丰富的营养素，其中葡萄糖占30%~50%，果糖占40%左右，并含有大量的维生素B2、B6、C、K及β-胡萝卜素，还含有大量的酯酶、淀粉酶、氧化酶等。

　　由于蜂蜜中的维生素和酶类物质在温度过高时很容易被破坏，使蜂蜜的营养价值降低,因此冲蜂蜜时最好用60℃以下的温开水。

　　小编有话说：柠檬片本身会有很多的维生素，搭配蜂蜜喝很有好处，所以大家可以每天来一杯。

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