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宝宝吃猪肝好吗 增强宝宝抵抗力适当吃猪肝就够(2)

来源:恒恒美食网  04-14/2016
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宝宝吃猪肝好吗 增强宝宝抵抗力适当吃猪肝就够

  铁是制造血红蛋白的原料,可起到治疗和预防贫血的作用。维生素A与眼睛的正常视力有密切关系;与体表和体内的上皮细胞的形成和功能有关;又与糖蛋白的合成有关,免疫球蛋白也是糖蛋白的一种,缺乏维生素A后,可影响人体的免疫功能。

  可见猪肝确实是儿童所需要的营养食品。但烹调方法要注意小儿的消化能力,如婴儿吃可以做成肝泥,幼儿可吃卤猪肝、溜肝尖等。

宝宝吃猪肝好吗 增强宝宝抵抗力适当吃猪肝就够

  猪肝虽好也要适量吃,每周吃2~3次即可。如同时也服鱼肝油,要注意剂量,防止维生素A过量。

  专家建议:

  3岁以下的幼儿每月选用猪肝75克(一两半)、或鸡肝50克(一两)、羊肝25克(半两),做成肝泥,分多次食用,就能起到增加维生素A摄入量,提高孩子免疫力的作用。

  结语:原来宝宝吃猪肝有这么多的好处,但妈妈们也要切记,只能适当吃,不能过量哦。

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