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栗子去皮小窍门 怎么挑选优质栗子(2)

来源:恒恒美食网  11-07/2017
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栗子去皮小窍门  怎么挑选优质栗子

  3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。

  4、电饭锅法。第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。 

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